BBQ / Grillen

Burger - klassisch

Zubereitungszeit	40 Minuten
Schwierigkeit	Mittel
Portion	1 Portion

Zutaten:

150 g Rinderhackfleisch
1/2 Zwiebel, gerieben
1 Knoblauchzehe, gerieben
Salz und Pfeffer
1 Burgerbrötchen
Beliebige Burger-Toppings wie Salat, Tomaten, Käse, Zwiebeln usw.
Burger-Soßen nach Wahl wie Ketchup, Senf, Mayonnaise

Zubereitung

Das Rinderhackfleisch mit der geriebenen Zwiebel und dem geriebenen Knoblauch vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine Pfanne oder einen Grill vorheizen und das Burgerpatty bei mittlerer Hitze braten oder grillen, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat. Für Medium etwa 4-5 Minuten pro Seite braten.
Das Burgerbrötchen halbieren und nach Belieben toasten.
Das Burgerbrötchen mit den gewünschten Toppings belegen, wie Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse usw.
Das gebratene Burgerpatty auf das Burgerbrötchen legen und mit den gewünschten Soßen wie Ketchup, Senf oder Mayonnaise garnieren.
Das obere Burgerbrötchen darauflegen und den Burger zusammendrücken, damit alle Zutaten gut zusammenhalten.
Den klassischen Burger servieren und genießen!

Der weltberühmte Norddeutsche!

Mit diesem einfachen Rezept kannst du einen klassischen Burger zubereiten, der herzhaft und lecker ist. Passe die Toppings und Soßen nach deinem Geschmack an und serviere ihn mit Pommes frites oder anderen Beilagen deiner Wahl.

Guten Appetit!


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