KNOBLAUCHBUTTER
![Tellerreibe mit Reinigungspinsel und Zutaten Tellerreibe mit Reinigungspinsel und Zutaten](https://evergrate.de/media/.renditions/wysiwyg/Rezepte/Fischsta_bchen_mit_Spinat_und_Kartoffelpu_ree_-_Zutaten.jpg)
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Zutaten
- 125 g weiche Butter
- 3 Knoblauchzehen
- 1 EL Petersilie gehackt
- Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MINUTEN
SCHWIERIGKEIT: EINFACH
Zubereitung
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Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einem Löffel glatt rühren.
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Reibe mit Wasser anfeuchten und den Knoblauch mithilfe einer Keramikreibe klein reiben und beiseite legen.
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Die geriebenen Knoblauchzehen und die gehackte Petersilie hinzufügen.
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Die Knoblauchbutter mit Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack würzen.
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Alle Zutaten gründlich vermischen.
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Die Knoblauchbutter auf ein Stück Klarsichtfolie oder Backpapier geben und zu einer Rolle formen.
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Die Rolle in die Folie oder das Backpapier einwickeln und im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde oder bis zur Verwendung fest werden lassen.
![](https://evergrate.de/media/wysiwyg/airplane_1.png)
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Zubereitungszeit | 40 Minuten |
Schwierigkeit | Einfach |
Portion | 4 Portionen |