PORRIDGE MIT OBST & NÜSSEN
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 250 ml Milch (oder eine pflanzliche Alternative)
- 1 Apfel oder eine andere Lieblingsfrucht, wie Birne oder Erdbeeren.
- 2 EL Paranüsse
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional)
- Eine Prise Zimt (optional)
ZUBEREITUNGSZEIT: 5-10 MINUTEN
SCHWIERIGKEIT: EINFACH
PORTIONEN: 1 PORTION
Zubereitung
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Die Haferflocken und Milch in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen bis die Haferflocken die gewünschte Konsistenz erreicht haben (ca. 5-7 Minuten), dabei gelegentlich umrühren.
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Reibe mit Wasser anfeuchten und die Paranüsse und den Apfel mithilfe einer Keramikreibe klein reiben.
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Den geriebenen Apfel und die geriebenen Paranüsse den Haferflocken hinzufügen und gut verrühren.
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Nach Belieben Honig oder Ahornsirup hinzufügen und mit einer Prise Zimt würzen.
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Das Porridge in eine Schüssel geben und nach Wunsch mit zusätzlichen geriebenen Äpfeln und Paranüssen garnieren.
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Das Porridge warm servieren und genießen!
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