Sonstige Rezepte
Ingwer-Rosmarin Limo
Zutaten:
- 1 frisches Stück Ingwer (ca. 5 cm)
- 2-3 Zweige frischer Rosmarin
- 60 ml Honig
- 120 ml Wasser
- 120 ml frischer Zitronensaft (ca. 2-3 Zitronen)
- Eiswürfel
- 1 Liter Sprudelwasser
Zubereitung
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Beginne damit, den Ingwer mit deiner Evergrate Keramikreibe zu reiben, um den Saft zu extrahieren.
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In einem kleinen Topf Wasser und Honig erhitzen, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Den Rosmarin hinzufügen und etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
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Den geriebenen Ingwersaft zum abgekühlten Sirup hinzufügen.
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Den frischen Zitronensaft ebenfalls hinzufügen und alles gut vermengen.
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In Gläsern Eiswürfel platzieren und den Rosmarin-Ingwer-Zitronensirup gleichmäßig auf die Gläser verteilen.
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Mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
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Mit frischen Rosmarinzweigen garnieren und sofort servieren.
Erfrischung mit Gesundheits-Bonus!
Genieße diese leicht süße, erfrischende Ingwer-Rosmarin-Limonade, die durch den frischen Rosmarin und Ingwer eine besondere Note erhält.
Guten Appetit!
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